2025年9月13日 星期六 農歷七月廿二
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“中國(guo)人吃中國(guo)糧(liang) 中國(guo)糧(liang)更(geng)健(jian)康”，12月31日(ri)上午，山東種業(ye)集(ji)(ji)團有限公司(si)舉(ju)行益(yi)生元(yuan)安糖米(mi)新品發布會，標志著山東種業(ye)集(ji)(ji)團旗下的山東魯蔬(shu)種業(ye)有限責任公司(si)(下稱“山東種業(ye)魯蔬(shu)公司(si)”)正(zheng)式(shi)推(tui)出一款“低脂慢升糖”的創(chuang)新主(zhu)食——益(yi)生元(yuan)安糖米(mi)，搶灘健(jian)康食品市場(chang)。
經(jing)濟(ji)導(dao)報記者從發布會上(shang)獲悉，傳(chuan)統主食(shi)往(wang)往(wang)易導(dao)致血(xue)(xue)(xue)糖(tang)快(kuai)速上(shang)升、脂(zhi)肪含(han)量較高(gao)，而粗糧存在(zai)口感(gan)差等問(wen)題，給注重(zhong)健康飲食(shi)人(ren)群，尤(you)其是糖(tang)尿病患(huan)者、肥(fei)胖(pang)(pang)者及(ji)心(xin)血(xue)(xue)(xue)管疾病高(gao)危人(ren)群帶來(lai)困擾(rao)。山東種業魯(lu)蔬公司的(de)益生元安糖(tang)米針對(dui)性地解決了這些痛點，該產品抗性淀粉(fen)含(han)量8.03%，是普通大米的(de)5—8倍，這種特殊的(de)淀粉(fen)在(zai)人(ren)體(ti)小腸(chang)內難以(yi)被消化(hua)吸收，不會導(dao)致血(xue)(xue)(xue)糖(tang)迅速上(shang)升，對(dui)于糖(tang)尿病患(huan)者、肥(fei)胖(pang)(pang)人(ren)群以(yi)及(ji)關注健康飲食(shi)的(de)消費者來(lai)說，是理想(xiang)的(de)主食(shi)選擇(ze)。
山(shan)(shan)東(dong)種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)集團總(zong)經理劉琦(qi)介紹，作(zuo)為省(sheng)管唯一的國有省(sheng)級種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)企業(ye)(ye)(ye)，山(shan)(shan)東(dong)種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)集團堅(jian)持以(yi)建設種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)強省(sheng)、打造“齊(qi)魯糧倉”、推動農業(ye)(ye)(ye)現代化為發(fa)(fa)展(zhan)目標，篤定(ding)實施“一個核心、兩(liang)輪驅動、三(san)大主業(ye)(ye)(ye)、四個平臺、五類產(chan)業(ye)(ye)(ye)”總(zong)體戰略，深入踐行“三(san)個一”發(fa)(fa)展(zhan)路(lu)徑，創(chuang)新(xin)“種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)+”發(fa)(fa)展(zhan)模式(shi)，高起點布局“4+2”產(chan)業(ye)(ye)(ye)陣型，構建“1+N”種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)雁陣，培(pei)育(yu)了“濟麥”“魯單”“牛牌”“魯壹”等行業(ye)(ye)(ye)影(ying)響(xiang)力(li)較強的農作(zuo)物品(pin)種(zhong)(zhong)、品(pin)牌。同時，與(yu)中(zhong)國農科院(yuan)(yuan)、中(zhong)國農業(ye)(ye)(ye)大學以(yi)及山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)農科院(yuan)(yuan)等20多(duo)家國內頂尖科研院(yuan)(yuan)校展(zhan)開深度(du)合(he)作(zuo)，全方(fang)位推進種(zhong)(zhong)源創(chuang)新(xin)、研發(fa)(fa)創(chuang)新(xin)、產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)，以(yi)科技創(chuang)新(xin)驅動企業(ye)(ye)(ye)高質量發(fa)(fa)展(zhan)，益生元安糖(tang)米就是實施種(zhong)(zhong)業(ye)(ye)(ye)創(chuang)新(xin)、助力(li)“健康中(zhong)國”戰略的又一成果。
濟(ji)南市(shi)農業(ye)農村(cun)(cun)局副局長(chang)(chang)王東介紹，種(zhong)業(ye)振(zhen)興(xing)的(de)(de)核心是創(chuang)(chuang)新(xin)，濟(ji)南市(shi)全市(shi)持證種(zhong)業(ye)企業(ye)達到158家，建成省市(shi)兩(liang)級種(zhong)質資源庫。從農業(ye)產(chan)業(ye)發展(zhan)的(de)(de)宏觀視角來看(kan)，益(yi)生(sheng)元安糖米(mi)的(de)(de)推出，拓(tuo)寬了大米(mi)市(shi)場的(de)(de)細分(fen)領域(yu)，有望成為拉動(dong)農業(ye)經濟(ji)增長(chang)(chang)的(de)(de)新(xin)引擎。一方面，它(ta)提升(sheng)了農產(chan)品附(fu)加值，增加了農戶種(zhong)植收(shou)益(yi)的(de)(de)想象空間;另一方面，圍(wei)繞益(yi)生(sheng)元安糖米(mi)的(de)(de)種(zhong)植、加工、銷售等環節，將(jiang)催(cui)生(sheng)一系列相(xiang)關產(chan)業(ye)，創(chuang)(chuang)造更多就業(ye)機會(hui)，形成完整而富有活力的(de)(de)產(chan)業(ye)鏈條，助力鄉村(cun)(cun)振(zhen)興(xing)戰(zhan)略(lve)穩步落(luo)地。
山東種業魯(lu)蔬公(gong)司黨(dang)支部書(shu)記、執(zhi)行董事梁付生介(jie)紹，在注重健康功能(neng)的(de)同(tong)時(shi)，山東種業魯(lu)蔬公(gong)司也高度重視產品(pin)的(de)口感(gan)和(he)品(pin)質(zhi)。經(jing)過(guo)精(jing)心(xin)選育和(he)低溫加(jia)工技術(shu)，抗性(xing)淀(dian)粉(fen)大(da)米(mi)在口感(gan)上(shang)與普通(tong)大(da)米(mi)相比毫不遜色(se)，徹(che)底(di)改(gai)變(bian)抗性(xing)淀(dian)粉(fen)大(da)米(mi)口感(gan)差的(de)歷史(shi)問題。益生元安(an)糖米(mi)粒飽滿，晶(jing)瑩剔透，蒸煮后米(mi)飯(fan)(fan)香氣四溢，口感(gan)軟糯，富(fu)有彈性(xing)，即使(shi)是對米(mi)飯(fan)(fan)口感(gan)要求(qiu)較高的(de)消費者也能(neng)欣然接(jie)受，讓消費者在享受美味的(de)同(tong)時(shi)，也能(neng)輕松管理健康。
發布(bu)會現場，山東種業(ye)魯(lu)蔬公司(si)與鮮(xian)到家便民服務項目(mu)舉行了簽約儀式。為了讓更多消費者“嘗鮮(xian)”，山東種業(ye)魯(lu)蔬公司(si)同(tong)(tong)步(bu)規劃了完善的(de)(de)市場推廣與產業(ye)合作(zuo)戰略：一(yi)方面(mian)，將積極與各大超市、電商平(ping)臺(tai)等渠道商建立合作(zuo)，確(que)保益生元安(an)糖米能(neng)夠(gou)迅速、廣泛地觸達消費者;另(ling)一(yi)方面(mian)，集團將以該(gai)新品為核心，延(yan)伸(shen)產業(ye)鏈，探索開發一(yi)系列(lie)衍生健康食(shi)品，如益生元安(an)糖米粉、米餅等，進(jin)一(yi)步(bu)豐富產品矩陣，滿足(zu)不同(tong)(tong)消費者的(de)(de)健康飲食(shi)需(xu)求。
業內專(zhuan)家表(biao)示，山東種(zhong)業魯蔬(shu)公(gong)司(si)益生(sheng)元安糖(tang)米(mi)的(de)推(tui)出(chu)，不僅為消費者提供(gong)了(le)一(yi)種(zhong)更健康(kang)(kang)的(de)主食選擇，也為農業產業的(de)轉型升級與創新發展提供(gong)了(le)新的(de)范例。未來，該產品有望(wang)在推(tui)動健康(kang)(kang)飲(yin)食理念普及、助力慢性病預防(fang)控制等方面發揮積(ji)極作(zuo)用，具有廣闊(kuo)的(de)市場前景與社會(hui)價值(zhi)。
(大眾新聞(wen)·經濟(ji)導(dao)報記者 初磊 通訊員 楊鵬)